Ce n’est pas une surprise : le croisement viande sur laitières continue à se développer en lien avec l’augmentation du génotypage femelle et l’utilisation des doses sexées.
Sur les 8 premiers mois de la campagne, le croisement progresse encore de 14%. En Holstein, aujourd’hui, quasiment une insémination sur 5 est faite en croisement (18,4%).
Les principaux taureaux de croisement sont disponibles sur notre site :
www.elitest.net/croisement-taureaux-viande.php
Catalogue laitier 2025-2026
